Política de privacidad

Última actualización: 3 de octubre de 2026

Quién es el responsable

Cada tienda Sushi 12 pertenece a una empresa. El responsable de tus datos es la empresa de la tienda en la que haces el pedido:

• MIPA FOOD S.L.Sushi 12 ArganzuelaNIF: B21831326Domicilio: Calle de la Batalla del Salado, 30, local 6, 28045 MadridCorreo electrónico: [email protected]
• ICHI Food S.L.Sushi 12 Chamberí y Sushi 12 ProsperidadNIF: B10697035Domicilio: Calle de Fernández de los Ríos, 32, bajo D, 28015 MadridCorreo electrónico: [email protected]

Qué datos tratamos

Cuando haces un pedido para recoger en tienda nos das tu nombre, tu teléfono, tu correo electrónico y, si quieres, una nota para el pedido. También guardamos lo que has pedido, el importe y la hora.

No pedimos datos de pago: el pedido se paga en la tienda.

Para qué los usamos

• Preparar tu pedido y entregártelo en la tienda.
• Llamarte si hay algún problema con el pedido.
• Enviarte correos sobre tu pedido: cuando la tienda lo acepta, cuando está listo para recoger o si no se ha podido preparar.

No usamos tus datos para publicidad ni los vendemos.

Base legal

Tratamos estos datos porque son necesarios para gestionar el pedido que nos pides (artículo 6.1.b del Reglamento General de Protección de Datos).

Quién más interviene

• Brevo (Sendinblue SAS, Francia) envía en nuestro nombre los correos de aviso.
• Cloudflare, Inc. transmite de forma cifrada la comunicación entre esta web y el sistema de pedidos de la tienda, con las garantías del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.

Ambos actúan como encargados del tratamiento y solo pueden usar los datos para prestarnos ese servicio. No cedemos tus datos a nadie más, salvo obligación legal.

Cuánto tiempo los guardamos

Tu nombre, teléfono, correo y la nota del pedido se borran automáticamente a los 60 días. Pasado ese plazo solo conservamos, sin datos personales, lo que se pidió, el importe y la fecha, para la contabilidad de la tienda.

Tus derechos

Puedes pedir acceso a tus datos, corregirlos, borrarlos, limitar u oponerte a su uso y pedir una copia, escribiendo al correo de la empresa de tu tienda (arriba). Si crees que no los tratamos bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Cookies y almacenamiento del navegador

Esta web no usa cookies de publicidad ni de analítica. Para que el pedido funcione, tu navegador guarda el carrito, los datos del formulario mientras se envía y el número de tu último pedido en su almacenamiento de sesión. Todo se borra al cerrar la pestaña y no se usa para nada más.